Кето меню на 2 недели

Не забывайте есть только тогда, когда вы голодны. Если вам не нужны закуски, откажитесь от них.

Вы всегда можете немного подправить кето-меню для начинающих, исходя из своих вкусовых предпочтений, способностей или потребностей. Особенно, если у вас уже есть опыт похудания. Посмотреть другие рецептыЗавтрака такжеобед,сладостиа такжесоусы.

Кето меню на первую неделю

День 1

Завтрак: омлет с яичницей из 2-3 яиц с беконом, луком и помидорами.

Полдник: кокосовое молоко.

Обед: жареная куриная печень в соусе из лука, горчицы и греческого йогурта. Если не любите печень, могут быть и другие субпродукты — сердца, желудки.

Полдник: нарезанные овощи (например, сельдерей, огурец, помидор, перец), заправленные чесночным соусом (натуральный жир или греческий йогурт с чесноком и специями).

Ужин: рыба, тушенная в масле с чесноком и петрушкой. Любой салат с оливковым маслом.

День 2

Завтрак: салат из тунца с авокадо и вялеными помидорами.
Добавьте нарезанный авокадо и помидоры в банку с тунцом и приправьте зеленью по вкусу.

Полдник: чизкейк на основе натурального сыра, кисель.

Обед: жареная куриная грудка с вялеными помидорами и шпинатом, заправленная сливочным соусом.

Полдник: натуральный жирный йогурт + немного малины или черники.

Ужин: суп из говяжьего бульона с котлетами, помидорами и перцем.

День 3

Завтрак: омлет с сыром, грибами и жареным луком. Все готовится на оливковом масле.

Полдник: натуральный или греческий йогурт с горсткой орехов.

Обед: лопатный гуляш или свиная шея с грибами и перцем.

Мясо нарезать кусочками, обжарить, добавить нарезанные грибы и перец и тушить под крышкой. Подавать с маринованными огурцами или капустой.

Полдник: немного качественной колбасы, немного редиса.

Ужин: куриный салат.

Нарежьте куриную грудку соломкой и обжарьте ее в масле или сале с любимыми специями. Приготовьте салат из помидоров, огурцов и перца. Добавьте курицу и полейте бальзамическим уксусом.

День 4

Завтрак: 3 яйца, обжаренные на масле с помидорами.

Полдник: нарезанные соломкой овощи (помидоры, огурцы, перец, сельдерей), заправленные чесночным соусом на основе жирного йогурта, чеснока и ароматных трав.

Обед: куриная ножка в фольге с ароматными травами. Лук-порей с оливковым маслом.

Куриные окорочка едят с кожицей.

Полдник: греческий йогурт или натуральный жирный йогурт с горстью орехов

Ужин: тартар из говядины с желтками, луком и маринованными огурцами.

5 день

Завтрак: натуральный или греческий жирный йогурт с горсткой семян — подсолнечника, кунжута, льна, тыквы или чиа.

Полдник: горсть грецких орехов и ½ небольшого яблока.

Обед: палтус в фольге с укропом и лимоном. Жареные овощи — помидоры, перец, кабачки, спаржа — сбрызнуть зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.

Полдник: греческий йогурт или натуральный жир с ложкой арахисового масла.

Ужин: крем-суп из тыквы с кокосовым молоком и имбирем, посыпанный горстью тыквенных семечек.

6 день

Завтрак: омлет с беконом и овощами — 2 яйца, бекон, шпинат, чеснок, зеленый лук, столовая ложка 20% сливок, соль, перец.

Полдник: греческий салат из помидоров, листьев салата, огурца, перца, нескольких ломтиков феты, оливок и оливкового масла со специями.

Обед: свиная шея, обжаренная в собственном соусе. Ешьте с солеными огурцами или капустой.

Полдник: салат из огурцов и авокадо, чеснок, красный лук, специи, лимонный сок и оливковое масло.

Ужин: Бланшированная брокколи с жареным яйцом, помидорами и оливковым маслом.

День 7

Завтрак: омлет из 3-х яиц, обжаренных на масле с луком и шпинатом.

Полдник: чизкейк на основе натурального сыра, кисель.

Обед: жареная куриная грудка с брокколи, оливковым маслом и оливками.

Также нарежьте соломкой овощи — перец, огурцы, помидоры, сбрызнув бальзамическим уксусом.

Полдник: натуральный или греческий йогурт с горсткой орехов.

Ужин: кашубская сельдь.

Кето меню на вторую неделю

День 1

Завтрак: паста из скумбрии, лука и маринованных огурцов.

Скумбрию очистить, добавить огурец и лук, все перемешать, добавить оливковое масло и приправить специями по вкусу.

Полдник: полстакана кокосового молока.

Обед: куриная печень, обжаренная на масле с луком. Салат из авокадо и помидоров, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

Полдник: Брокколи на пару с жирным йогуртом и соусом из трав.

Ужин: треска в фольге с дольками лимона. Салат из огурцов и помилора, заправленный оливковым маслом.

День 2

Завтрак: сосиски, содержащие не менее 90% мяса. Салат из мелко нарезанных помидоров и лука с оливковым маслом.

Полдник: греческий йогурт с фундуком.

Обед: порция свиной рульки, приготовленная с большим количеством специй, подается с маринованными огурцами или капустой.

Полдник: стакан кокосового молока.

Ужин: салат из авокадо и огурцов.

Нарежьте авокадо и огурец, добавьте мелко нарезанный красный лук, чеснок, петрушку или укроп, ваши любимые травы по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать грецкими орехами.

День 3

Завтрак: 2 яйца всмятку с майонезом и луком.

Полдник: кокосовое молоко.

Обед: тушеные свиные ребрышки с луком. Подается с квашеной капустой.

Полдник: бланшированная брокколи с добавлением чесночного майонеза и феты.

Ужин: салат из тунца и авокадо.

День 4

Завтрак: омлет из 3 яиц и бекон + соленый огурец.

Полдник: горсть миндаля или грецких орехов.

Обед: Лосось на пару, посыпанный зеленью.

Полдник: свиная колбаса + помидор.

Ужин: салат с обжаренной куриной грудкой, листьями салата, помидорами и красным луком. Смешайте с бальзамическим уксусом.

День 5

Завтрак: 2 яйца, лук, грибы, перец и зеленый лук.

Полдник: полстакана кокосового молока.

Обед: запеченная свиная лопатка с капустой и специями.

Полдник: натуральный жирный йогурт с семенами льна или чиа (максимум две чайные ложки семян).

Ужин: кашубская сельдь.

День 6

Завтрак: омлет из 3 яиц со шпинатом.

Полдник: натуральный йогурт с горсткой орехов.

Обед: жареная утиная грудка с пюре из брокколи.

Полдник: перец и огурец.

Ужин: семга на пару с салатом (помидоры, огурцы, оливковое масло).

День 7

Завтрак: ветчина или другие колбасы с содержанием мяса более 90%. Салат из нарезанных помидоров с луком и оливковым маслом.

Полдник: горсть грецких орехов + ½ небольшого яблока.

Обед: тушеная свинина со шпинатом или брокколи и сливочно-сырным соусом.

Полдник: греческий йогурт с горсткой семечек подсолнечника или тыквы.

Ужин: сельдь с маринованными огурцами.

Как видите, меню 14-дневной кетогенной диеты выглядит довольно вкусно. Не нужно бояться быть голодным между приемами пищи. Используйте стартовое меню кето, даже если вы уже худеете или худеете. Ведь это еще один способ разнообразить свой рацион и не беспокоиться о том, что кушать.

«>

Энергетическая ценность диеты и ее химический состав

Химический состав рациона:

• жиры — 80-90 г (25-30% растительные),
• углеводы — 350-400 г,
• белки — 80-90 г (55% животного происхождения),
• бесплатная жидкость — 1,5 л.
• поваренная соль — 12-15 г,

Энергетическая ценность рациона — 2500-2700 ккал.

Стадии адаптации организма к кетозу

1. фаза 1. Полное количество углеводов нужно употреблять утром. В этом случае энергия от них будет полностью переработана. Затем начнет соединяться гликоген, который будет производить собственную глюкозу.

2. фаза 2. Углеводные продукты сведены к минимуму. Теперь гликоген из печени и мышц полностью отвечает за производство энергии. Еще через 2-3 дня организм начнет искать альтернативные источники энергии.

3. фаза 3. Через три дня все запасы гликогена будут исчерпаны. У тела остается 2 источника, из которых он может получать энергию: это белки и жиры. Жиры начнут сжигаться, но полного кетоза в третьей фазе еще нет. Белок из пищи в организме начинает превращаться в глюкозу. Если человек получает недостаточное количество белковых продуктов, организм сожжет мышцы, что очень плохо. Поэтому кето-диета предполагает двукратное увеличение количества белка в меню. То есть вместо 2 г белка на каждый килограмм веса теперь придется съедать 4 г.

4. фаза 4. Через неделю организм понимает, что углеводы с пищей поступать не будут. Затем начните извлекать его из жировых отложений. Только с этого момента можно считать, что кетоз полностью начался.

Режим питания при соблюдении диеты

Ешьте 4-6 раз в день. Утром желательна холодная вода с медом или фруктово-овощными соками; вечером: кефир, компоты из свежих или сушеных фруктов, свежие фрукты, сливы.

Что можно, а что нельзя есть при кето диете?

В первую очередь, при переходе на кетогенную систему питания необходимо исключить из рациона продукты, содержащие большое количество простых и сложных углеводов, а также продукты, препятствующие расщеплению жиров, а именно:

• сахар, сахаросодержащие продукты;
• разнообразные полуфабрикаты;
• мука, мучные изделия, крупы;
• пакетированные соки, сладкие газированные напитки;
• алкоголь.
• крахмалистые и другие овощи с высоким гликемическим индексом;
• переработанные мясные продукты: колбасы, сосиски, сосиски (могут содержать значительное количество крахмалистых веществ).;
• сухофрукты и фрукты, за исключением некоторых ягод;

При кето-диете разрешается употреблять большое количество продуктов, что делает диету приятной и разнообразной:

• любые овощи;
• шампиньоны и вешенки;
• сыры;
• творог;
• животные и растительные масла.
• рыба и морепродукты;
• яйцо;
• все виды мяса, и чем жирнее, тем правильнее;
• ферментированные овощи;
• овощи, а именно: огурцы, кабачки, помидоры (в умеренных количествах), баклажаны (в умеренных количествах и после адаптации), капуста, брокколи, цветная капуста, пекинская капуста, редис;
• жирная сметана;
• жирные сливки;

Человеческому мозгу нужна энергия, в том числе определенное количество углеводов, даже простых. Но кетогенная диета — это не диета без углеводов, а диета с низким содержанием углеводов. Углеводы в небольших количествах присутствуют в мясе, яйцах и жирных молочных продуктах. Также в них есть овощи, количество которых при такой диете обычно не ограничивается. Зелень также содержит клетчатку, которая обеспечивает нормальный стул.

Вопреки распространенному мнению, количество углеводов, необходимых организму, сильно преувеличено. Поэтому можно смело начинать улучшать свое тело с помощью лучшей диеты для похудения — кето-диеты.

Какие продукты разрешены и запрещены?

Разрешенные кето-продукты

Придерживаясь такой диеты, следует внимательно отнестись к выбору продуктов, из которых вы готовите блюда. Есть черный и белый списки кето-продуктов, на которые стоит обратить внимание.

Кето диета: разрешенные продукты

Итак, список необходимых продуктов в меню выглядит следующим образом:

• зеленые овощи и зелень;
• яйца вкрутую или жареные;
• всевозможные морепродукты, а также жирную рыбу, приготовленную без использования панировки;
• разные виды орехов, позволяющие получить заряд энергии;
• небольшое количество ягод.
• курица, индейка, говядина и другие продукты;
• сметана, сливки, кефир и йогурт;
• полезные жиры — для приготовления можно использовать растительное и оливковое масло;

Конечно, этот перечень товаров можно дополнить другими вариантами. Однако подойдут только те, которые содержат менее 7% углеводов. Необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день.

Список запрещенных продуктов следующий:

• шоколад, мороженое и другие сладости;
• выпечка и пирожные;
• картофель, макароны, хлеб и рис;
• фрукты, в которых содержится большое количество сахара;
• свекла и морковь.
• сахар и продукты, содержащие сахар;
• маргарин;
• вода с газом;
• алкогольные напитки;

Современная кето-диета для эффективного похудения предполагает изменение привычного меню. Пересмотрите свою диету, чтобы понять, правильно ли вы питаетесь. Только в этом случае лишние килограммы быстро исчезнут, не вспоминая о вас в дальнейшем.

Виды кето-диеты:

• цикличность: пять дней кето чередуются с двумя днями высокоуглеводной пищи;
• цель: подходит для тех, кто занимается спортом;
• стандарт: 75% жира, 20% белка и 5% углеводов от общей калорийности;
• высокое содержание белка: отличается от стандартной версии соотношением элементов (60% жира, 35% белка и 5% углеводов).

Большинство исследований и экспертных статей посвящено стандартным схемам и схемам с высоким содержанием белка 5. Велоспорт и таргетинг менее изучены и рекомендуются спортсменам и бодибилдерам.

Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Организм получает энергию из животной пищи, а не из глюкозы. Такая диета может помочь снизить уровень сахара в крови и уровень инсулина и помочь вам похудеть.

Рецепты

Еженедельное меню похудения с рецептами поможет правильно питаться на кето-диете. Для мужчин и женщин разницы в питании практически нет. Пример меню с ограничением углеводов показан ниже:

День	Блюда, приготовленные в гр.
1	1: яичница — 80г, говяжья отбивная — 120г, чай — 120г 2: курица отварная — 130 г, овощной салат — 130 г, ягодный кисель несладкий — 230 г 3: творог — 160 г 4: запеченная рыба с зеленью — 120г, коричневый рис — 80г, чай — 200г 5: протеиновый коктейль — 200 г
2	1: пудинг из коричневого риса — 160г, чай — 120г 2: мясной борщ — 240 г, куриные зразы — 80 г, салат из капусты — 80 г, ягодный кисель несладкий — 150 г 3: протеиновый коктейль — 300 г 4: салат из морепродуктов — 180 г, кусок твердого сыра — 30 г, чай — 200 г 5: казеин
3	1: омлет с ветчиной и помидорами — 160 г, чай — 120 г 2: куриный суп — 180г, стейк из говядины — 90г, овощной салат — 140г, чай — 180г 3: сыр — 80 г 4: запеченные грибы — 120 г, овощной салат — 150 г, чай — 200 г 5: кефир — 230 г
4	1: рыбные шарики на пару — 160 г, овощной салат — 130 г, чай — 120 г 2: борщ — 270 г, мясной салат — 110 г, ягодный кисель несладкий — 100 г 3: омлет — 120 г 4: красная рыба — 110 г, кусок сыра — 30 г, чай — 200 г 5: протеиновый коктейль — 250 г
5	1: яйца вареные — 3 шт, запеченное филе — 120 г, овощной салат — 110 г, чай — 120 г 2: суп-пюре — 260 г, мясной салат — 130 г, вода с лимонным соком — 200 г 3: настойка шиповника — 250 г, огурца — 130 г 4: запеченная рыба — 180 г, брокколи на пару — 120 г, чай — 200 г 5: казеин
6	1: яичница — 120г, творог — 110г, чай — 120г 2: ухи — 260 г, салат овощной — 130 г, куриные котлеты — 80 г, чай — 200 г 3: пюре из зеленого яблока — 70 г 4: салат из морепродуктов — 160 г, курица отварная — 110 г, чай — 200 г 5: протеиновый коктейль — 200 г
7	1: запеканка с грибами и зеленью — 180 г, чай — 200 г 2: куриный суп — 160 г, котлеты из говядины — 160 г, овощной салат — 80 г, ягодный кисель несладкий — 200 г 3: творог — 80 г 4: рыба отварная — 130 г, овощной салат — 110 г, чай — 200 г 5: кефир — 180 г

А те, кто не может отказаться от хлеба, могут приготовить особую выпечку. Тот, который содержит минимум углеводов.

Диетические хлебцы

Для хрустящего хлеба необходимы следующие ингредиенты:

• вода — 100 мл;
• 50 г сухого измельченного подорожника;
• миндальная мука — 100 г;
• кунжутное семя.
• 10 г яблочного уксуса;
• 3 яичных белка;
• 10 г разрыхлителя;

Способ приготовления:

1. Смешайте муку, подорожник и дрожжи и залейте их кипятком. Когда масса немного остынет, добавьте туда яичные белки и яблочный уксус. Все хорошо перемешайте миксером. Масса должна стать однородной и не прилипать к рукам.
2. Делаем лепешки из теста. Сверху посыпать их семенами кунжута и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут, поставив противень на нижнюю полку. Готовый батон должен издавать глухой звук, если постучать пальцем по дну.

Запеченный лосось

Для приготовления блюда вам потребуются следующие продукты:

• 1 головка лука;
• соевый соус 300 мл;
• 130 г спаржи;
• 20 гр сливочного масла;
• 3 г базилика.
• 1 кг любой рыбы заказа лосося;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 250 г грибов;
• 10 мл кунжутного масла;

Способ приготовления:

1. Нарезать рыбу кусочками и положить в пакет для запекания. В чашке приготовьте соевый соус, чеснок и базилик. Подготовленным составом полить рыбу. Последний убрать в холодильник на час, чтобы он хорошо замариновался.
2. Духовку разогреть до 180 градусов. Накройте сковороду фольгой. Разложите рыбу и спаржу. Поставить в духовку на 20 минут.
3. Обжарить грибы и лук на сковороде на сливочном масле. Поместите жаркое с грибами на рыбу. Выпекать еще 10 минут.

Куриная запеканка

Из курицы и оливок можно приготовить вкусную запеканку. Для такого блюда вам потребуются следующие компоненты:

• 250 г сыра фета»;
• 1 зубчик чеснока;
• 400 мл сливок жирностью не менее 20%;
• зелень;
• поваренная соль.
• 700 г куриной грудки;
• 40 г оливкового масла;
• 90 г соуса песто»;
• 200 г оливок в рассоле;
• масло растительное для жарки;

Способ приготовления:

1. Куриное филе хорошо промыть, нарезать, посолить и поджарить на сковороде до румяной корочки.
2. В миске смешайте песто и сливки.
3. Выложите кусочки курицы в форму для запекания.
4. На мясо выложить фарш, чеснок и оливки.

1. Залить все сливками, смешанными с соусом, и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Жаркое из говядины или свинины

Еще одно сытное и полезное блюдо кето-диеты — жаркое. Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:

• 2 помидора;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 головка лука;
• сухой имбирь;
• поваренная соль.
• 400-500 г говядины или свинины без костей;
• 30 г оливкового масла;
• 50 г яблочного уксуса;

Способ приготовления:

1. Мясо хорошо промыть, удалить излишки влаги бумажным полотенцем, нарезать некрупными кусочками.
2. Мелко загрузите очищенный лук.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Затем выложите в кастрюлю помидоры, лук и измельченный чеснок. Обжаривайте продукты 5-7 минут.
5. Вылейте имбирь в чашку, добавьте соль и уксус. Полить мясо приготовленным соусом и тушить на медленном огне под закрытой крышкой. В готовом блюде не должно быть лишней жидкости.
6. Перед подачей посыпать мясо свежей зеленью.

Продукты, которых стоит избегать на кетогенной диете

Кето-диету нельзя назвать безуглеводной: их дневное количество составляет 5% от рациона или 20-50 грамм продукта.

Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза, необходимо убрать из меню или уменьшить количество продуктов с высоким содержанием углеводов:

• любые фрукты, кроме ягод;
• фасоль и фасоль;
• сладкие продукты и напитки: газированные безалкогольные напитки, фруктовые соки, выпечка и т д;
• алкоголь.
• соусы и ароматизаторы, содержащие вредные для здоровья сахар и жир;
• злаки и крахмалистые продукты: рис, макаронные изделия, хлопья, картофель;
• диетические и нежирные продукты;

Кетогенная диета не означает полное исключение углеводов из рациона! © Анна Пельцер / Unsplash

Список рекомендованных и запрещенных продуктов

Основная часть диеты во время диеты — это пища, богатая белками. Для эффективного сжигания жира строго придерживайтесь приведенного ниже списка продуктов.

Рекомендованные продукты

• Морепродукты — богаты не только белком, но и полезными веществами. Мидии, кальмары, крабы, креветки, устрицы хорошо усваиваются организмом.
• Орехи — идеальны в качестве перекуса между приемами пищи (миндаль, грецкие орехи, фундук и фисташки).
• Рыба — еще один источник белка и полиненасыщенных жирных кислот. Употребление красной рыбы, трески, сельди, камбалы, мойвы, палтуса и тунца сбалансирует рацион.
• Овощи — это здоровая, низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки. Однако их количество следует ограничить, так как некоторые овощи содержат лишние углеводы. Мы отдаем предпочтение: зеленому салату, шпинату, редису, огурцу, кабачкам и капусте.
• Фрукты: позволяет использовать несладкие яблоки, грейпфруты, апельсины.
• Мясо — главный источник белков и витаминов. Предпочтительны птица, говядина, кролик и свинина.
• Нежирные молочные продукты — богатые кальцием, витаминами и минералами (творог, сыр, йогурт, обезжиренное молоко и кефир).
• Яйца богаты витаминами и минералами. В рацион отлично впишутся куриные и перепелиные яйца.

Запрещенные продукты

Список продуктов, строго запрещенных на кето-диете:

• Хлебобулочные изделия (хлеб, каравай);
• Сахар;
• Кондитерские изделия (торты, шоколад, зефир, вафли);
• Сладкие фрукты (бананы, виноград, манго, хурма).
• Газированные напитки;
• Крупы (рис, гречка, овсянка, пшено, перловая крупа);
• Овощи с высоким содержанием углеводов (картофель, сладкий картофель, кукуруза, петрушка, лук, чеснок);

Оптимальное количество углеводов в день не должно превышать 50 граммов. Пейте не менее 1,5-2 литров жидкости в день. Примерное соотношение белков, жиров и углеводов: 25-70-5.

Кето-диета описание: польза и вред

Популярная кето-диета может принести организму как пользу, так и вред. Прежде чем перейти на подобную диету, внимательно изучите эти моменты.

Если вы понимаете плюсы и минусы кетогенной диеты, то для начала нужно упомянуть о способности справляться с жиром. ОН пойдет кормить тело и мозг. Не забывайте, что в этой диете меньше всего углеводов. Но диета не способна разрушить мышечную ткань, поэтому не стоит об этом беспокоиться.

Еще одно существенное преимущество — отсутствие голодания. Жирная пища способна восполнить запас ценных микроэлементов в организме. А вот употреблять фаст-фуд и слишком жирную пищу категорически запрещено. За калорийностью еще нужно следить, но голодным точно не останетесь.

Вы сможете принимать приглашения от друзей на ужин, так как вам не придется ограничивать себя в еде. Все ингредиенты, из которых готовятся блюда, простые и доступные. Но вы должны выучить на глаз, сколько еды можно съесть.

Вы сможете контролировать свой аппетит. Это связано с тем, что низкий уровень инсулина в крови не дает вам почувствовать голод. Ваши мысли не будут заняты едой, поэтому вам не придется отвлекаться от основных дел.

Последнее преимущество в том, что потерянные килограммы никогда не вернутся в будущем. Вы можете забыть о лишнем весе, наслаждаясь своей идеальной фигурой.

Но описание пользы и вреда кето-диеты не может обойтись без недостатков такой диеты. Особые условия питания влияют на работу желудочно-кишечного тракта. У человека могут возникнуть такие проблемы, как чувство тяжести в животе и вздутие живота. Это связано с тем, что продукты содержат минимальное количество клетчатки. Вот почему стоит добавить в свой рацион кислые яблоки и виноград.

Кроме того, такая диета способна создать дефицит глюкозы в организме. Иногда реакция бывает очень непредсказуемой.

Важно!

Первая неделя такой диеты бывает довольно сложной. Могут возникнуть такие проблемы, как стойкая слабость и головокружение. Эффект можно увидеть только через 3 недели, о чем нельзя забывать.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• цельнозерновые (не более 6 столовых ложек на порцию). Исключите манную крупу, белый рис, кашу быстрого приготовления
• макароны al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек на порцию)
• спелые бобовые (горох, фасоль, чечевица)
• орехи, семена
• яйцо
• кисломолочные и кисломолочные продукты с нормальной жирностью, желательно домашние. Не употребляйте нежирные молочные продукты !!!
• хлеб и выпечка — небогатые (желательно цельнозерновой или цельнозерновой хлеб, 1-2 ломтика в день)
• картофель отварной, желательно на пару
• овощные, мясные и рыбные супы, приготовленные на втором бульоне
• фрукты (кроме указанных в пункте «исключить»)

«Умеренный» означает половину вашей обычной порции. Пища должна быть максимально натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не варить, чем переваривать.

Кому поможет кето диета

Кетогенную диету могут использовать люди, которым необходимо уменьшить подкожно-жировой слой, бодибилдеры, создающие рельефное тело, а также пациенты с эпилепсией и метаболическим синдромом. Желательно, чтобы человек при переходе на новую диету находился под наблюдением врача.

Наблюдение врача необходимо, так как сама система такого питания требует хорошего знания физиологии организма. Добиться похудания на 1-3 кг за неделю можно только при соблюдении всех правил. Даже базовая диета такого типа дается неопытным людям довольно сложно.

Целевые и циклические системы питания не подходят новичкам. Такие диеты вызывают затруднения при расчете соотношения полезных веществ: белков, жиров и углеводов.

Кетоновая диета меню на неделю: таблица

Чтобы без вреда для организма справиться с лишним весом, ответственно подойдите к составу своего рациона. Вы можете следовать приведенной ниже таблице.

День	Утренняя трапеза	Полдник	Обед
Понедельник	вареные яйца (2 штуки); твердый сыр (30 грамм); протеиновый коктейль (50 грамм); чашка кофе.	куриное рагу (170 грамм); овощной салат (150 грамм).	филе лосося (150 грамм); свежие огурцы (2 штуки).
Вторник	омлет (3 яйца); салат из свеклы; чашка кофе (150 грамм).	жареная молодая говядина (200 грамм); соцветия тушеной брокколи (150 грамм).	филе тунца (150 грамм); спаржа на водяной бане (50 грамм).
Среда	вареное яйцо; авокадо (0,5 штуки); запеченное филе лосося с помидорами (150 грамм).	запеченное мясо индейки (200 грамм); выдержанный сыр.	салат из морепродуктов, заправленный оливковым маслом.
Четверг	омлет (2 яйца); жареные ломтики ветчины; выдержанный сыр; чашка кофе.	запеченное мясо кролика (200 грамм); овощной салат (150 грамм).	креветки отварные или приготовленные на пару (200 грамм); салат 100 грамм (шпинат + твердый сыр).
Пятница	яичница (2 штуки); отварные грибы; запеченный сыр; чашка кофе.	стейк из свинины на гриле (200 грамм); помидоры и кабачки в пароварке (100 грамм).	камбала на водяной бане (200 грамм); овощной салат и твердый сыр.
В субботу	омлет с сыром (3 яйца); салат из зеленых овощей; чашка кофе.	тушеная говядина (170 грамм); брокколи на водяной бане (150 грамм).	стейк из семги в пароварке с овощами (200 грамм); выдержанный сыр.
Воскресенье	отварное филе лосося; помидоры на водяной бане (250 грамм).	запеченная свинина (200 грамм).	салат из помидоров и огурцов.

Это еженедельная таблица меню кетоновой диеты, которой нужно следовать. Излишне менять его не стоит, так как запрещенные продукты могут негативно сказаться на результатах диеты.

Если делать все по правилам, лишние килограммы исчезнут намного быстрее. Организм от такой диеты только выиграет.

Примерное меню для женщин

Еженедельное меню кетогенной диеты для женщин — это пример сбалансированной и здоровой диеты, которая поможет вам перейти на предложенную систему питания. Придерживаясь этого набора блюд на каждый день, вы быстро и незаметно добьетесь желаемого результата. Разнообразие рецептов, предлагаемых кето-диетой для женщин, позволит найти своих близких, похудеть приятно и легко!

Предлагаемая низкоуглеводная диета стимулирует организм переключаться на сжигание собственного жира в качестве основного источника энергии. В результате вы можете быстро и значительно похудеть, чувствуя себя хорошо и нормализовав сон.

Меню на 2 дня:

Понедельник	Завтрак	Яичный салат: Куриное яйцо — 3 штуки, зеленый лук — по вкусу, масло растительное — 1 ч. Отварить яйца. Игральная кость. Лук нашинковать. Все перемешиваем и заливаем маслом. Бронекофе: кокосовое масло — 5 гр.
Обед	Кетоплов: свежая цветная капуста — 150 гр., масло сливочное — 20 гр., индейка или куриная ножка — 120 гр. (вес сырого мяса без кости). Три свежих цветной капусты на крупной терке. Растопите масло в сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне. Бедро нарезать небольшими кусочками и обжарить на топленом масле до готовности. Добавить тертую цветную капусту, перемешать. Тушить все с капустой еще 5 минут, постоянно помешивая. Едим горячим напитком.
Обед	Жареная свинина с салатом: свиная шея — 150 гр. (вес сырого мяса) Салат: огурцы — 120 гр., Помидоры — 80 гр., Соль. Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до готовности, добавляя в процессе жарки немного соли. Подавать с салатом.
Вторник	Завтрак	Салат из яиц с авокадо 3 яйца, авокадо 70 гр., Лук зеленый по вкусу, масло растительное 1 ст. Бронекофе: масло коки 5 гр. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками, лук нашинковать. Все перемешать и залить маслом.
Обед	Жареная свинина с огурцом Шея свиная 230 гр., Огурец 120 гр. Свинину нарезать кусочками и обжарить на сухой сковороде. Посолить, подать с огурцом.
Обед	Кетоплов Цветная капуста свежая 200 гр., Сливочное масло 30 гр., Куриная или индейная ножка 200 гр. Растопить масло и обжарить кусочки бедра до готовности, добавить тертую цветную капусту, обжарить, периодически помешивая, еще 5 минут.

Хотите знать кето-меню на 2 недели? Свяжитесь с нашими профессиональными консультантами по питанию! Ведь тщательный подсчет калорий и БЖУ поможет не чувствовать голода, есть абсолютно здоровую пищу и насытить свой организм только необходимыми микроэлементами.

Ниже представлено сокращенное кето-меню на оставшиеся 5 дней недели:

Среда	Завтрак	Яичный салат
Обед	Рыбные котлеты «Нежность»
Обед	Запеканка из кабачков
Четверг	Завтрак	Яичница с фаршем + бекон / сало
Обед	Стейк из свинины с салатом
Обед	Почти бризоль
Пятница	Завтрак	Капустные оладьи с фаршем
Обед	Нарезанные куриные котлеты с салатом
Обед	Яйцо авокадо
В субботу	Завтрак	Турция
Обед	Дорадо с лимонным соком
Обед	Салат из тунца и огурцов
Воскресенье	Завтрак	Омлет с ветчиной и сыром, кофе с молоком
Обед	Рыбный стейк с овощным салатом
Обед	Вареное мясо, овощной салат

Это примерное кето-меню для женщин — отличный способ быстро и безболезненно похудеть, достичь желаемых пропорций и в то же время улучшить свое здоровье, оставаясь бодрым и в хорошем настроении. Менять можно, меняя меню изо дня в день, но не блюда, так как оптимальное соотношение количества БЖУ рассчитывается на день. Закажите кето-меню на 2 недели уже сегодня!

Забудьте об изнурительных диетах, кето-диета — самая эффективная диета для похудения!

Дополнительные условия диеты

Чтобы войти в кетоз и диета дала желаемые результаты, соблюдайте следующие важные правила:

• уменьшать размер порции каждый день
• занимайтесь легкими видами спорта по 30 минут каждый день;
• избегать перекусов;
• ешьте каждый день травы, которые помогут очистить кишечник и предотвратить развитие запоров;
• включите кокосовое масло холодного отжима в свой ежедневный рацион.
• выпивать до 4 литров чистой воды в день;
• принять витамины;
• ешьте 5-6 раз в день, пока не почувствуете сытость;

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• чай, кофе без сахара и сливок
• негазированная питьевая вода
• салат, зелень, шпинат, щавель
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редис, репа, горох (овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными; жарка не рекомендуется)
• дикая рыба
• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Исключите курицу, в ней много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только дома)

Использование жиров (масло, майонез, жир) в кулинарии не допускается.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• сахар, мед
• варенья, джемы
• копчености, колбасы, колбасы, колбасы
• мороженое
• сладкие напитки (кока-кола, фанта и т д)
• майонез
• выпечка, торты и другие сладости
• масло растительное (разрешено 2 столовые ложки в день, желательно растительное масло, льняное масло) и только нерафинированное
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• консервы мясные, рыбные
• алкогольные напитки (разрешено 250 мл красного сухого вина, 50-100 мл водки — максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключено!!!
• конфеты, шоколад (если очень хочется — 1 4 плитки темного шоколада с содержанием какао 70-90%)
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, обычно свинину и курицу
• печенье, кондитерские изделия

допускается любой способ приготовления (запеченный, отварной, на пару, на гриле, жареный), особенно без добавления жира. Старайтесь пользоваться посудой, позволяющей готовить пищу без добавления жира (чайник, специальные кастрюли, духовка, гриль).

Понравился рецепт? Ставьте свою оценку рецепту: