Как и когда можно употреблять мед на кетогенной диете?

Поскольку он состоит из двух молекул сахара, вы можете представить, что сырой мед может немного отличаться по содержанию углеводов. Одна столовая ложка сырого меда содержит 64 калории и 17 граммов чистых углеводов, 16 из которых поступают из сахара.

Однако это не означает, что сырой мед не может обеспечить вас необходимыми питательными веществами. К ним относятся витамин B6, тиамин, ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий и цинк.

было показано, что замена традиционного столового сахара сырым медом в качестве подсластителя дает некоторые ключевые преимущества для здоровья. Некоторые из этих преимуществ включают поддержание здорового веса, предоставление мощного источника энергии, значительное увеличение количества антиоксидантов, содействие спокойному сну, содействие заживлению ран, антибактериальные эффекты и предотвращение возможности диабета.

Однако, хотя мед превосходит большинство традиционных подсластителей с точки зрения общей пользы для здоровья, он, к сожалению, содержит слишком много натуральных углеводов и сахаров. Единственный способ сделать его частью кето-диеты:

• Соблюдайте циклическую кетогенную диету и ешьте мед в дни углеводов.
  это еще одна форма диеты, которая предполагает придерживаться стандартной кетогенной диеты в течение 5 дней и есть «углеводы» в течение 1-2 дней. Это означает, что вы придерживаетесь низкокалорийной высокоуглеводной диеты от 24 до 48 часов в неделю, чтобы полностью восполнить запасы гликогена от 400 до 600 граммов. Однако эта диета рекомендуется только спортсменам или лицам, которые тренируются с такой высокой интенсивностью, что им абсолютно необходима эта порция углеводов.
• Потребление углеводов в течение дня, включая мед, не превышает 50 граммов.
• Соблюдайте целевую кетогенную диету и ешьте мед до или после тренировки.
  Это тип кето-диеты, предназначенный для более активных людей, которым требуется больше углеводов. Позволяет получить от 20 до 50 граммов дополнительных углеводов за час до или после тренировки.

https://ketodieto.com/mozhno-li-med-na-keto-diete/

После удаления желчного пузыря. Диета при повышенном холестерине

Полноценная жизнь после удаления желчного пузыря

Расстройства пищеварительной системы так или иначе встречаются у каждого человека. Однако есть болезни, которые буквально делят жизнь на до и после. Это желчные камни, требующие хирургического вмешательства.

По статистике, JCB встречается примерно у 10-20% взрослого населения нашей страны в зависимости от региона. Орган играет важную роль в процессе пищеварения, поэтому жизнь без желчного пузыря требует соблюдения ряда правил и ограничений, о которых мы поговорим ниже.

Содержание:

1. Функции желчного пузыря
2. Причины появления камней в желчном пузыре
3. Симптомы желчнокаменной болезни
4. Что происходит в организме после операции по удалению желчного пузыря?
5. Пищеварение после удаления желчного пузыря
6. Восстановление после операции
7. Лекарства после удаления желчного пузыря
8. Диета после удаления желчного пузыря
9. Жизнь после удаления желчного пузыря: важные советы

Показания

Показано в зависимости от наличия:

• высокое кровяное давление;
• сахарный диабет;
• заболевания инфарктом миокарда и инсультом.
• высокий уровень холестерина;
• лишний вес;

Метаболизм можно ускорить, ускорив усвоение и выделение веществ

Ложь! Многое и частое посещение туалета не являются признаком быстрого метаболизма. Скорее, это симптомы дисфункции кишечника.

Метаболизм — это работа каждой клетки тела с точки зрения потребления энергии. Это понятие включает в себя различные процессы, например, дыхание, пищеварение, кровообращение, удержание тепла. Поэтому прием ускорителя дефекации не ускоряет обмен веществ, а просто увеличивает количество действий, совершаемых в туалете, и скорость их выполнения.

Метаболизм

» data-image-caption=»

Метаболизм

» data-medium-file=»https://unclinic.ru/wp-content/uploads/2020/08/metabolizm.jpg?v=1596430885″ data-large-file=»https://unclinic.ru/wp-content/uploads/2020/08/metabolizm.jpg?v=1596430885″>

Метаболизм

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты

• Хлопья. В основном в виде рассыпчатой ​​крупы и пирожков из гречки, пшена, пшеницы, ячменя, сваренных в воде с добавлением молока. Исключите из рациона или ограничьте: рис, манную крупу, саго, лапшу, бобовые.
• Закуски. Салаты из сырых овощей и винегрет с растительным маслом, овощная икра, фруктовые салаты. Сладкий сыр, нежирная ветчина, пропитанная сельдь, мясное и рыбное желе. Исключите из рациона: жирные и острые блюда, копчености.
• Фрукты, сладкое и сладкое. Свежие, спелые, сладкие, сырые фрукты и ягоды и в больших количествах в блюдах. Сухофрукты для замачивания и в различных блюдах (чернослив, курага, абрикосы, инжир). Мед, варенье, мармелад, зефир, молочная карамель. Исключите из рациона: кисель, чернику, айву, кизил, шоколад, продукты со сливками.
• Мясо и птица. Нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка — отварные, приготовленные в основном одним куском, иногда рубленые. Колбасы молочные. Исключите из рациона: жирные сорта, утку, гуся, копчености, консервы.
• Соусы и специи. На некрепком мясном, рыбном бульоне, томате, молочном бешамеле, реже — сметане, фруктах. Укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист. Исключите из рациона: жирные и острые соусы, хрен, горчицу, перец, хрен.
• Яйцо. До 2 штук в день. Омлеты всмятку, на пару, белковые омлеты на тарелках. Исключите из рациона: яйца вареные, жареные.
• Овощи. Свекла, морковь, помидоры, салат, огурцы, кабачки, кабачки, цветная капуста — сырые и отварные для гарниров, в виде запеканок. Белокочанная капуста, зеленый горошек — отварные и при переносимости. Ограничьте картофель. Исключите из рациона: редис, редис, чеснок, лук, репу, грибы.
• Толстый. Масло. В блюда добавляют растительные масла. Исключите из рациона: животные и кулинарные жиры.
• Молочный продукт. Молоко в посуде. Различные кисломолочные напитки. Свежий творог и блюда на его основе: пудинги, ленивые пельмени, чизкейк в сочетании с кашами. Кремовый цвет. Нежный сыр. Сметана в посуде.
• Супы. На некрепком и обезжиренном мясном и рыбном бульоне, овощном бульоне. В основном овощные (борщ, щи, свекла), перловая крупа, фрукты.
• Хлеб и мучные изделия. Пшеничный хлеб из муки 2-го сорта, барвихинское зерно, доктор; если переносится — рожь. Все — вчерашняя выпечка. Сырое печенье, сухой бисквит. Неудобная выпечка с фруктами и ягодами — ограничено. Исключите из рациона: хлеб из муки высшего сорта, слоеное тесто и масло.
• Рыба. Нежирные виды. В одном куске — вареный, запеченный. Блюда из морепродуктов. Исключите из рациона: жирные виды, копченую рыбу, консервы.
• Напитки. Заменители чая и кофе. Отвар шиповника и пшеничных отрубей, фруктовые и овощные соки (из слив, абрикосов, моркови, томатов и др.). Исключите из рациона: какао, натуральный кофе, крепкий чай.

Режим питания при соблюдении диеты

Ешьте 4-6 раз в день. Утром желательна холодная вода с медом или фруктово-овощными соками; вечером: кефир, компоты из свежих или сушеных фруктов, свежие фрукты, сливы.

Метаболизм замедляется с возрастом

Да, это абсолютно верно! Это связано как с гормональными изменениями, так и с общими законами природы. Клетки потребляют меньше энергии с возрастом, поэтому нам нужно с каждым годом быть более внимательными к своему телу.

Энергетическая ценность диеты и ее химический состав

Химический состав рациона:

• углеводы — 350-400 г,
• поваренная соль — 12-15 г,
• бесплатная жидкость — 1,5 л.
• белки — 80-90 г (55% животного происхождения),
• жиры — 80-90 г (25-30% растительные),

Энергетическая ценность рациона — 2500-2700 ккал.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• негазированная питьевая вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Исключите курицу, в ней много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только дома)
• дикая рыба
• салат, зелень, шпинат, щавель
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редис, репа, горох (овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными; жарка не рекомендуется)
• чай, кофе без сахара и сливок
• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец

Использование жиров (масло, майонез, жир) в кулинарии не допускается.

Кето-диета ускоряет обмен веществ, потому что для переваривания требуется больше энергии

Верно, но не только! Да, для расщепления сложного белка требуется больше энергии, чем для расщепления молекулы сахара, но все заканчивается простой арифметикой: сколько еще калорий осталось. Одна чайная ложка сахара в день обеспечит меньше калорий, чем два авокадо с четырьмя яйцами и ломтиком жареного бекона.

Единственная пища, для переваривания которой требуется больше энергии, — это стебли сельдерея. Все остальное «больше», поэтому калории надо считать.

Но опять же — если такая диета приводит к разнообразию, умеренности и режиму, которого раньше не было, — вы движетесь в правильном направлении.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• овощные, мясные и рыбные супы, приготовленные на втором бульоне
• хлеб и выпечка — небогатые (желательно цельнозерновой или цельнозерновой хлеб, 1-2 ломтика в день)
• фрукты (кроме указанных в пункте «исключить»)
• картофель отварной, желательно на пару
• орехи, семена
• цельнозерновые (не более 6 столовых ложек на порцию). Исключите манную крупу, белый рис, кашу быстрого приготовления
• макароны al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек на порцию)
• яйцо
• спелые бобовые (горох, фасоль, чечевица)
• кисломолочные и кисломолочные продукты с нормальной жирностью, желательно домашние. Не употребляйте нежирные молочные продукты !!!

«Умеренный» означает половину вашей обычной порции. Пища должна быть максимально натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не варить, чем переваривать.

Безуглеводная диета: разрешенные и запрещенные продукты

Исключать:

• алкоголь;
• фруктовые соки;
• газированные напитки;
• макаронные изделия;
• фрукты (кроме цитрусовых, кислых ягод и яблок);
• кукуруза, свекла, морковь;
• маргарин, майонез, индустриальные соусы;
• колбасы, паштеты промышленные.
• картошка;
• белый хлеб;
• сахар и подсластители;

Разрешается:

• овощи;
• семена и орехи;
• клюквенный сок, компот из сухофруктов;
• яйцо;
• овощные соки;
• молочные и кисломолочные продукты;
• рыба и морепродукты;
• зеленый чай, кофе.
• нежирное мясо и субпродукты;

При безуглеводной диете ограничьте:

• бобовые;
• темный шоколад;
• баклажан;
• цельнозерновые;
• сухое вино.
• грибы;

Продукты при заболевании щитовидной железы

Чтобы снизить риск заболеваний эндокринной системы, врачи рекомендуют диету с веществами, важными для здоровья щитовидной железы. Для профилактики заболеваний и лечения органа необходимо включать в рацион следующие продукты:

• Водоросли являются основным источником соединений йода. Какую профилактику эндокринных заболеваний вы бы сделали без этого ингредиента? Достаточно съедать 70-100 граммов водорослей в день, чтобы организм стабильно вырабатывал гормоны щитовидной железы. Он также содержит фосфор, магний, кремний и множество других полезных минералов.
• Красная рыба: лосось, форель, горбуша, лосось и любое красное мясо содержат тирозин. Это вещество помогает синтезировать необходимые гормоны. Если в рационе достаточно золотой рыбки, то в организм попадают кальций, омега-3 жирные кислоты, витамин D, фосфор. Кроме того, печень рыбы является источником селена.
• Шпинат, лук: они укрепляют иммунную систему, а также являются природными антиоксидантами. Кроме того, шпинат содержит уникальный набор микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Это фосфор, цинк, соединения йода, натрия, марганца и другие.
• Фейхоа и хурма: эти йодсодержащие фрукты можно есть в любое время года. Плоды также богаты натрием, магнием и железом. Кроме того, хурма и фейхоа являются кладезем витаминов A, C и P.
• Свежие морепродукты — это мидии, крабы, рыба, омары, креветки, кальмары и т.д. Те же йодные продукты, что и хурма и фейхоа. Содержит цинк, жирные кислоты, фосфор, белки, B12. У любителей морепродуктов сильный иммунитет, их эндокринная система регулярно подпитывается важными гормонами.

Также следует отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Сосна и грецкие орехи богаты соединениями йода. Яблоки и черника содержат антиоксиданты, защищающие клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов.

Метаболизм бывает быстрым и медленным

Правда! Фактически, каждый из нас потребляет разное количество калорий (единиц энергии) для поддержания жизни. Это как деньги: одни сжигают калории быстрее, ничего не делая, другие постоянно накапливаются и не хотят отдавать то, что получили.

Почему — никто не знает. Известны лишь некоторые факты. Например, качество сна, повседневная активность и препубертатное поведение влияют на метаболизм. Энергетический обмен будущего организма также кодируется генетикой матери и ее привычками во время беременности.

Мы сжигаем больше энергии в спорте

Ложь! Если вы не являетесь профессиональным спортсменом, движение поглощает 10-30% вашей общей дневной энергии. Еще 10% идет на производство этой энергии — на процессы пищеварения и усвоения веществ. Большая часть энергии необходима для основного обмена веществ — дыхания, работы мозга и сердца — для поддержания температуры.

Но даже 10% важны для поддержания нормальной массы тела, поэтому вам нужно двигаться!